腎結核疾病在泌尿結核中占有非常重要地位，泌尿系其他器官結核，通常繼發于腎結核。腎結核疾病的病變過程比較緩慢，在臨床上注意是膀胱刺激癥狀表現為主。患者除了需要接受科學治療外，在飲食上也應當多加注意，在日常生活中注意調理，使飲食和治療相配合，實現共同的治療效果。

　　腎結核患者的飲食調理方法如下：

　　1、適量脂肪

　　結核病人常會厭食，食欲不佳，故烹制飲食時，應以少油(油食品)飲食為宜，如米粉、麥片、紅豆、綠豆、魚類、蜂蜜(蜂蜜食品)等。

　　2、糖類供給量

　　按正常生理需要量即可。但結核病患者病情加劇時，每日可給予糖類 20～35 克左右，以盡可能滿足機體需要量。

　　3、補充含鈣、鐵豐富的食物

　　鈣可促進結核病灶的鈣化愈合，故應常吃牛奶、奶渣、蝦皮、豆腐、綠色蔬菜等含鈣豐富的食品。若結核病患者有咯血時，應增加含鐵(鐵食品)豐富的食物，如動物血、肝臟、綠色蔬菜(蔬菜食品)等。

　　4、高蛋白質(蛋白質食品)飲食

　　以蛋類、動物內臟、魚、蝦、瘦肉、豆腐作為蛋白質的主要來源。并多選用牛奶及奶制品，因牛奶中酪蛋白和鈣含量豐富，能促進結核病灶鈣(鈣食品)化，有利于機體恢復。

　　5、飲食中應含有豐富的維生素

　　維生素對結核病患者有促進康復的作用，特別是維生素A、維生素C、B 族維生素。維生素A、維生素(維生素食品)C有增強機體抵抗力的作用，常見的有：胡蘿卜、蛋類、花生、燕麥等。B 族維生素可提高體內各代謝過程，增進食欲，如動物肝臟、谷類(谷類食品)及綠葉蔬菜。維生素D可促進鈣的吸收利用，如魚肝油、菠菜、大豆、植物油等。

　　服抗結核藥時，如果吃茄子可能誘發過敏，出現瘙癢、煩躁、紅斑、惡心、血壓(血壓食品)下降等癥狀，因此應少吃或不吃茄子。

　　溫馨提示：術后腎結核患者要以高蛋白質，高熱量的飲食為主，重視了維生素的攝入。機體的修復需要各種營養，可適當吃粗纖維食物，對手術后臥床的病人，含粗纖維的食物能起到增進胃腸活動，保持大便通暢的作用，因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。