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吃得油膩易引起腎結(jié)石


日期: 2017 - 01 - 05   作者:   來源:   責(zé)編:   閱讀次數(shù):
本文摘要:

  腎結(jié)石是一種常見的泌尿系統(tǒng)疾病。對(duì)于腎結(jié)石這種疾病,大家還是以預(yù)防為主,及早發(fā)現(xiàn)、積極治療疾病也是很重要的。然而一旦得了腎結(jié)石這種疾病許多患者都會(huì)感到不知所措。現(xiàn)在人們的生活水平在不斷的提高,但是腎結(jié)石的病發(fā)率卻是在不斷的增加,是什么原因?qū)е逻@種疾病發(fā)生的呢?這是許多患者心中最想要了解的事情。

  腎結(jié)石的形成過程是某些因素造成尿中晶體物質(zhì)濃度升高或溶解度降低,呈過飽和狀態(tài),析出結(jié)晶并在局部生長(zhǎng)、聚集,最終形成結(jié)石。在這一過程中,尿晶體物質(zhì)過飽和狀態(tài)的形成和尿中結(jié)晶形成抑制物含量減少是最重要的兩個(gè)因素。

  1、蛋白質(zhì)過量

  對(duì)腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗(yàn)分析,發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來源就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)里除含有草酸的原料--甘氨酸、羥脯氨酸之外,蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對(duì)鈣的吸收。如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物,便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。

  2、尿中結(jié)晶形成的抑制物減少

  正常尿液中含有某些物質(zhì)能抑制結(jié)晶的形成和生長(zhǎng),如焦磷酸鹽抑制磷酸鈣結(jié)晶形成,黏蛋白和枸櫞酸則抑制草酸鈣結(jié)晶形成,尿中這類物質(zhì)減少時(shí)就會(huì)形成結(jié)石。

  3、草酸積存過多

  體內(nèi)草酸的大量積存,是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、土豆、李子、桔子、番茄、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。

  4、過飽和狀態(tài)的形成

  見于尿量過少,尿中某些物質(zhì)的絕對(duì)排泄量過多,如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸鹽等。

  5、脂肪攝取太多

  多吃了體內(nèi)脂肪必然增多,脂肪會(huì)減少腸道中可結(jié)合的鈣,因而引起對(duì)草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成。

  6、嘌呤代謝失常

  動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后,要進(jìn)行新陳代謝,它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。

  7、成核作用

  同質(zhì)成核指一種晶體的結(jié)晶形成。以草酸鈣為例,當(dāng)出現(xiàn)過飽和狀態(tài)時(shí)這兩種離子形成結(jié)晶,離子濃度越高,結(jié)晶越多越大。

  8、糖分太高

  糖是人體的重要養(yǎng)分,要經(jīng)常適量增補(bǔ),但一下子增加太多,尤其是乳糖,也會(huì)使結(jié)石形成創(chuàng)造條件。


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