晚餐吃得太晚容易發胖是眾所周知的事，但很少有人知道晚餐太晚會增加尿路結石的發病率。人體排鈣高峰期是在進餐后4—5小時，如果晚餐吃得過晚或經常吃夜宵，當排鈣高峰到來時，人們已經入睡，尿液不能及時排出，尿中大量的鈣就會沉積下來，久之就會越滾越大形成結石。

　　據國外專家研究，尿路結石與吃晚餐太晚有關。其原因是，尿路結石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分通過腸壁被機體吸收外，多余的全部從尿中排出。人們排尿的最高峰是飯后3-5小時，而晚飯吃得過晚，人們一般不再進行活動，因而使晚飯后產生的尿液全部留在尿路中，這樣尿路中尿液的鈣(鈣食品)含量也就不斷增加，久之，就形成了結石。

　　專家認為，晚餐最佳時間應在下午6時左右，且要盡量少吃夜宵。多喝白開水是防治尿路結石最有效的方法。正常人每天應喝1500毫升左右的水，飲水應分布在全天的各個時段，特別要注意餐后2—3小時及夜間的飲水。