含食品添加劑的食物蕁麻疹患者應注意避免餅干、汽水、冷飲、糖果、糕點、面包、啤酒之類的食品所含有的人工色素、防腐劑、酵母等成分。有條件的話，可就治療中心去做過敏源試驗，明確自己究竟是對哪些食物過敏或不宜吃。 “發物” 所謂“發物”，就是指動風生疾、發毒助火助邪之品，容易誘發舊病，加重新病。常見的發物有肉類，如豬頭肉、蛋類、牛、羊、狗肉，鵝肉;有水產類，如魚、蝦、蟹等;有蔬菜類，如韭菜、竹筍、菠菜、蘑菇等;有水果類，如芒果、楊梅、荔枝;有調味品類，如蔥、姜、蒜、椒之類。蕁麻疹患者宜食食物：南瓜：性溫，味甘。具有溫中散寒、補中益氣、健脾益胃等功效。適宜脾胃虛弱的風寒型蕁麻疹患者使用。薏米：性涼，味甘。具有解熱祛濕、消炎斂瘡、潤膚祛斑等功效。適宜溫熱蘊結的蕁麻疹患者使用。冬瓜：性涼，味甘。具有清熱祛風，解毒消腫、生津潤膚等功效。適宜風熱型蕁麻疹患者使用。荸芥：性寒，味甘。具有涼血化濕、生津潤肺、消腫解毒等功效。適宜風熱型蕁麻疹患者使用。兒童患者忌食。