據科學證明，馬鈴薯有很多的藥效功能，因此我們今天來說說馬鈴薯對心臟病人的好處，心臟病人多該吃吃馬鈴薯。馬鈴薯含糖量高達15%～25%，超過其它所有蔬菜，含蛋白質也比一般的蔬菜多。因其產熱量較高，還可以代替一部分主食。

　　心臟病人多該吃吃馬鈴薯

　　心臟病人多該吃吃馬鈴薯。馬鈴薯含糖量高達15%～25%，超過其它所有蔬菜，含蛋白質也比一般的蔬菜多。因其產熱量較高，還可以代替一部分主食。

　　不僅如此，它還含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤以鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。

　　導醫網醫生提醒心臟病特別是心功能不全的患者，均有不同程度的浮腫，而常服用利尿消腫的藥物，易導致體內鉀的喪失，多伴有低鉀傾向。因此，此類病人常吃馬鈴薯，既可補充鉀，又可補充糖、蛋白質及礦物質、維生素等。