不少人經常因為上班來不及了，或是因為賴床就跳過早餐這步，又或者是沒有吃早餐的習慣，覺得吃不吃都無所謂，只要午餐、晚餐吃飽點就好了，殊不知，這是一種非常錯誤的飲食習慣，不吃早餐不但會導致胃病，而且還會導致女性容顏易衰老，更為嚴重的是會患上膽囊癌

　　大家都知道，人類夜間是不進食的，經過8～10個小時的休息睡眠后，膽囊內存貯了大量的膽汁，如果次日清晨再不吃飯，膽汁就會在膽囊中積聚，造成膽囊代謝紊亂，久而久之就會逐漸形成結石，而膽囊結石對膽囊的慢性刺激，是誘發膽囊癌最主要的因素之一。

　　另外，經常不吃早餐，晚上分泌的膽汁利用不上，存留在膽囊內就會刺激膽囊形成膽囊息肉或使原來的息肉增大、增多，而膽囊息肉同樣增加膽囊癌的風險。

　　因此建議大家要養成吃早餐的好習慣，而且早餐最好吃些含植物油的食品，如果您實在沒時間準備營養豐富的早餐，至少也要吃幾片面包或喝點酸奶，這樣不僅能盡早啟動消化系統功能，還能促進膽囊內潴留的大量膽汁排出體外，避免形成結石和加重膽囊息肉，進而也就在一定程度上預防了膽囊癌的發生。

　　所以上班族最好提前半個小時起床，每天給自己留出半個小時的早餐時間。