日本營養學家福家洋子教授等通過實驗研究確認，甘藍菜和菜花等十字花科植物中所含異硫氰酸酯衍生體能殺死導致白血病的異常造白血球組織的細胞。

　　迄今為止的研究發現，甘藍菜、菜花等十字花科植物所含有的這種物質對胃癌細胞和細胞癌化等有抑制作用，這是第一次確認它能用于治療白血病。這一發現有可能為治療白血病開發一種新的方法。九州工業技術研究所已計劃與企業合作，用這種物質研制藥品和保健食品。